poniedziałek
| 24 czerwca 2019

Z okazji zbliżającego się Światowego Dnia Żywności (16 października) Polska Federacja Banków Żywności zorganizowała konferencję prasową poświęconą metodom zapobiegania marnowaniu jedzenia przez uczniów polskich szkół. Spotkania odbyło się pod honorowym patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi – Marka Sawickiego.

Minister podkreślał wzrastającą świadomość Polaków w kwestii wyrzucania jedzenia i zauważył, że skala zjawiska z roku na rok staje się mniejsza. Sawicki wskazał też na istotną rolę, którą w tym procesie odgrywają Banki Żywności i inne, pochodne, organizacje pożytku publicznego.

Z okazji Światowego Dnia Żywności ustanowionego przez FAO, Federacja opublikowała raport przygotowany przy współpracy z Millward Brown, z którego wynika, że aż 68 proc. naszych rodaków jest zdania, że marnowanie nadwyżek jedzenia to poważny problem polskich szkół. Z badań wynika, że 91 proc ankietowanych (pytania zadawano nauczycielom i rodzicom) sądzi, że polskie szkoły powinny podjąć aktywne kroki w celu poprawy tej sytuacji.

Podczas konferencji prezes Federacji, Marek Borowski, nakreślił znaczenie programu 4P, który ma realnie przyczynić się do poprawy sytuacji, w której, jak sądzi 75 proc. badanych, polskie dzieci nie szanują jedzenia. Zasada 4P, według Borowskiego, brzmi następująco: Pakuj starannie posiłek; Poproś o mniejsze porcje; Podziel się z innymi; Pięć posiłków dziennie.

Bardzo niepokoi nas wynik badania – opinia Polaków jest jednoznaczna – dzieci w Polsce nie szanują żywności. To paradoks – milion dzieci żyje w skrajnym ubóstwie w Polsce i nie ma szans na regularne , odżywcze posiłki, skąd zatem brak szacunku do żywności? Efektem braku szacunku jest właśnie marnowanie jedzenia i zanik wrażliwości na osoby żyjące w biedzie. Banki Żywności chcą budować świadomość problemu wśród najmłodszych. Dlatego też w tym roku kierujemy nasz przekaz zwłaszcza do dzieci, rodziców, uczniów i nauczycieli

– komentuje Borowski.

Zdaniem ankietowanych na zmniejszenie skali zjawiska wpłynąć mogą realnie działania mające na celu wydłużenie (77 proc.) tak zwanej przerwy śniadaniowej oraz jej reorganizacja (85 proc.)

Jacpod/bankizywnosci.pl/materiały prasowe/fot. J. Podgórski


wSensie.pl to polski portal internetowy, którego celem jest dostarczanie Czytelnikom najwyższej jakości informacji i opinii. Na naszych stronach znajdą Państwo najważniejsze informacje ze świata polityki i gospodarki, liczne wywiady i komentarze oraz wideo. 2018 Copyright wSensie.pl
Zgodnie z rozporzadzeniem możesz cofnąć zgode którą wcześniej nam dałeś. Jednak uprzedzamy że portal może przestać działać poprawnie. Cofnij zgodę.

Ta strona wykorzystuje pliki cookie

Używamy informacji zapisanych za pomocą plików cookies w celu zapewnienia maksymalnej wygody w korzystaniu z naszego serwisu. Mogą też korzystać z nich współpracujące z nami firmy badawcze oraz reklamowe. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w cookies kliknij na „x” w prawym górnym rogu tej informacji. Jeśli nie wyrażasz zgody, ustawienia dotyczące plików cookies możesz zmienić w swojej przeglądarce. Więcej o polityce prywatności możesz przeczytać tutaj.